古晉河岸散步與哥羅麵
古晉是砂拉越(Sarawak)的首都,也是東馬最大的城市,古晉(Kuching)在馬來文裡意指「貓」,所以這個城市也被稱為「貓城」,市區內四處有不少可愛的貓雕像。
決定出門初步認識一下環境。
我從住宿旅館出發,沿路走在騎樓下,眼睛轉來轉去訝異於許多店家門前掛的中文招牌,以及沿途古色古香的兩層樓建築。
初嚐哥羅麵
經過了一間茶室,招牌寫著「哥羅麵」(Kolo Mee),記得出門前民宿人員曾告訴我這是古晉美食之一!雖然問了也說不清楚是什麼口味,只告訴我吃看看就知道,這會兒忍不住想點來嚐嚐。沒來古晉之前,壓根就沒聽說過這道食物!
我對著煮麵的老闆比著板子上寫的哥羅麵,他看著我很明顯的一副外來客模樣,便開口說中文,原來這裡中文也通!我直到後來在中華博物館,才知道其實古晉的華人比例蠻高。
哥羅麵可以煮湯也可以乾吃,一般是乾麵居多,但乾麵的話味道比較重鹹,我於是選擇了湯麵!坐定後,店小二(這氣氛讓我忍不住想用這稱呼)問客倌我是要喝點什麼,冰的或熱的?我於是點了熱中國茶,送上來一個裝有熱水的玻璃杯,裡面泡著一個茶包。接著端上來的,是傳說中的哥羅麵,據說在地人一早的開胃就是先來碗哥羅麵再說!
哥羅麵其實有點像是福州乾拌麵口感,但有放入薄切紅燒肉片、淋上滷肉汁與蔥末,蠻好吃的!結帳時,哥羅麵3馬幣加中國茶1.5馬幣,總共是4.5馬幣。
自己向來不喜歡一窩蜂,也不太喜歡旅遊資訊或廣告上灌輸的「沒吃過OOO,等於沒來過XXX」這類斷定的用語,但此時也忍不住想說:「沒吃過哥羅麵就等於沒來過古晉」這樣的話了,實在是此刻哥羅麵之於古晉給我像擔仔麵之於台灣的感覺!
吃飽後我繼續往河岸方向前進,在過馬路的分隔島上看見了可愛的貓雕像,面對著四個方向,這裡是我往後每日出門必經之路!
直走不久又一座貓群雕像,雕像位在馬路叉口的中央分隔島上,還蠻多人在此拍照,連續幾天經過的時候都看見本地學生、家人朋友及觀光客圍著拍照。
古晉河岸散策
眼前是砂拉越河(Sarawak river),與對岸的州立法議會(State Legislative Council)。想不到在河岸的觀光遊船上,也會看見自己國家的國旗!
沿著河岸散步到了盡頭,前方用藍色板子圍起來的地方禁止通行,看見一旁有棟白色建築物,於是走過去瞧瞧。
這棟大門深鎖的白色建築物「Square Tower」(廣場塔),外觀像城堡,建於1978年,原先是作為鎮上監獄,後來成了堡壘、甚至舞廳,最後再演變為今日的觀光為主的功能,是古晉市的歷史遺跡建築之一。
在旁邊的公車站牌看見很多廂型車在載客,從車身實在看不出目的地。過了馬路對面就是一些市集與顯眼的百盛百貨公司招牌,以及一間博物館。
這棟看起來很像博物館的建築,現在叫做「Sarawak Tourism Complex」,裡面有遊客資訊中心及國家公園購票處。
感覺這地方很適合拍婚紗照之類的,進來後遇見一、二群像是年輕學子與家庭成員坐在木條地板上野餐,有股違和感…不過因為怕打擾,我沒拍照。
晃了一圈,時間才過五點多,街上冷冷清清,很多店家已經拉下鐵門休息了,感覺古晉這地方的步調十分緩慢,生活作習很規律!