柬埔寨吳哥窟平價小吃一覽
體驗柬埔寨當地的攤販小吃雖然不錯，但有時也想找家餐廳坐下來休息。不過我覺得台灣有很多好吃的美食及小吃，所以對於柬埔寨的平價美食，千萬不要抱有過高的期待，當是嚐鮮就可以了。
暹粒市區很多店家其實都有Wifi，但不會主動告知或特別標示出來，打開手機若可以接收到網路訊號時，通常直接問工作人員密碼就會幫忙輸入了，如果需要有網路，也可以事先向店員確認。
牛肉河粉（Noodle with Beef）
2美元。因為不吃牛，所以請店家改為雞。在六號國道上逛時隨意亂入的一家餐廳，都是當地人，店內幾個服務員只有一位略通英文，但有英文菜單，特別的是還有供一壺免費茶水。店內有Wifi！
炸春捲（Fried Spring Roll）
1.5美元。跟台灣味道差不多，內餡含了蝦肉及豬肉。和旅舍認識的三位日本友人去吃的，看到炸春捲被放在柬式料理的項目下，便點來嚐嚐。抹點沾醬更好吃，雖說是甜辣醬，但是偏辣。
友人點的雞肉三明治、青木瓜沙拉及河魚。
生春捲（Fresh Spring Roll）
2美元。用米作成的薄薄春捲皮裡面捲入青菜、小黃瓜、青木瓜絲、紅蘿蔔絲等，每一捲都很大，叫了一份裡面有五捲，再點一杯椰子冰沙就飽了。但我覺得內餡的青菜並不甘甜，還有點澀味，不知道是否因店家而異。這道菜應該算是越南料理吧！
柬式魚肉米粉湯
2美元。湯溫溫涼涼的，味道混合著草香料與檸檬、雖只放了一根小的生辣椒，但吃到時非常辣！
柬式湯粥（Cambodian Porriage）
3美元。有點像茶泡飯的湯粥，加了很多豆芽菜，還放了檸檬，喝起來微酸略甜，也有不知名的草香料味。
芒果冰沙（Mango Shake）
2.5美元。法式殖民時期風格的建築與裝飾Le Grand Cafe，網評餐點不怎麼樣，所以我沒有點餐，倒是喝杯飲料避暑不錯，二樓的視野很好，適合聊天。
炒泡麵（Fried Noodle with Vegetables）
1.5美元。青菜很多，麵條是用泡麵除了在街上的路邊買之外，通常店家也有這道料理。
雞肉湯麵（Noodle Soup with Chicken）
2.5美元。看菜單英文還以為是普通的麵條，想不到是用泡麵基底，加入了青菜及雞肉塊。
鳳梨炒飯（Fried Rice with Pineapple）
2美元。以整顆鳳梨去除果肉後裝盛，而挖起的果肉直接拌入炒飯中，吃起來酸酸甜甜，鳳梨味重，滋味很棒！份量也蠻大的，感覺CP值高。
貢丸湯麵Yellow Noodle with Meatball
2美元。網友們在Lili restaurant推有名的是牛腳湯，但因為不吃牛所以改點這個，後來發現是豬肉丸也就是貢丸，整個只咬了一口，主要不是因為不好吃，而是自己也不吃貢丸，湯裡面還放了芋頭與番薯。湯頭偏甜，也略有檸檬味。
柬式炒飯（Khmer Fried Rice）
2美元。其實也就跟平常炒飯一樣，不同的是有加入切丁的香腸，以及切的細碎的青菜下去炒。
柬式咖哩（Canbodian Curry with Rice）
3.5美元。材料有洋蔥、紅蘿蔔及雞肉塊。咖哩醬並不濃稠，味道較淡但吃起來感覺像是湯比較多的咖哩。我在Green Park Village Guesthouse附設的餐廳吃過，也在街上的小吃店吃過。
柬式火鍋（Cambodian Hot Pot）
一份13美元。誤打誤撞在跨年夜時在The Soup Dragon點的招牌菜，看到幾乎每桌客人都有點，所以就跟著叫一份吃。其實就跟台式小火鍋一樣，材料有青菜、香菇、豆腐皮、麵條、雞蛋及牛肉（改點了雞肉）。湯可續加，但蠻鹹的，吃完有點口乾舌燥，不知道是不是加了很多味素，還是單純因為天氣熱。
柬式魚肉咖哩（Amok with Fish）
3美元。味道較淡的咖哩，主要是混合著椰奶醬汁味道的咖哩，有時會淋上鮮奶油，肉非常小塊，裡面的紅蘿蔔及青菜也都切的細碎。這道大概算是柬埔寨的代表性國菜了，幾乎各店都有，但味道各家略有不同。除了魚肉之外，也有牛肉及雞肉可選擇。
下面是被嘟嘟車司機載去的不知名高檔餐廳，比較貴要7美元。雖說是心理作用，但裝盛在椰子裡的吃起來總覺別有一番風味！
柬式烤肉（Cambodian BBQ）
一份13.5美元。有點類似韓國銅盤烤肉，但鍋緣的盛湯處較深，可以放麵及青菜下去煮。上面突起處用來放烤肉，先放塊豬脂肪塗抹當油，肉才不會沾鍋。肉類組合有三、六、九種可以選，和旅伴共四個人選了六種的組合，包含牛、雞、豬、蝦、海鮮與烏賊。若選九種，就會多了鱷魚、青蛙和山羊。盤子上會插著該食材的小旗子方便辨識。有另外附飯及麵條。湯可續加。
整體說起來，我覺得柬式口味算略偏淡，而以大量椰汁入菜的「柬式咖哩Amok」相較之下在其他地方是比較不容易嚐到的味道，值得一試！
傳統舞蹈晚餐秀（Apsara Dance dinner show）
除此之外，暹粒市區內也不少餐廳可以邊吃晚餐（似乎午餐時段也有）邊欣賞柬埔寨的傳統舞蹈表演，晚餐通常是自助式，可以一次嚐到很多柬式料理及柬式甜點，但若點飲料得另外付費。在幸運超級市場Lucky Mall對面有一家，費用每人US$12，很容易客滿，最好事先預約。六點半開始用餐，舞台表演是七點半到八點半之間進行，很多人會在舞蹈結束謝幕時，與穿著傳統華服的舞者們合影。
