吃巧不吃飽的健康餐
從「近鐵奈良站」搭私鐵到京都,車資620円。京都是日本第一的觀光古都,京都站裡人聲鼎沸和奈良簡直天差地別!抵達京都車站的第一件事就是去觀光案內所拿旅遊資料。
日本的觀光案內所旅遊資訊多元而詳細,就算是兩手空空沒有概念或任何準備飛到日本,去一趟觀光案內所,很快就可以知道大概要玩什麼吃什麼,這種便利性不論是歐洲或東南亞都比不上!雖然現在都可以上網查了,但手邊有書面資料看總是舒服些,不然手在那裡滑來滑去放大地圖,有時也蠻累人。
從京都站直接搭地下鐵到「東山站」,這晚訂的是一間有濃濃京都老屋「京町屋(きょうまちや;kyomachi-ya)」風格的住宿,離東山站走路兩分鐘!
行李放好後先休息一下,傍晚左右準備出門去「清水寺夜觀」。從東山站這裡搭公車經過一站後在祇園八坂神社前下車,一人230円。京都計程車起跳價格約600円(視車型大小),如果是短距離又三人以上,搭計程車反而比搭公車划算!
我們打算在祇園這附近先吃完晚飯再從八坂神社慢慢散步到清水寺。在熱鬧的祇園町徘徊,兩側商店多賣土產紀念品,「花見小路」跟從前一樣很熱鬧,運氣好的話可以在這裡遇見舞妓!
日本店家招牌都低調的很,一時間找不到適合的餐廳,想到也許有什麼「巷仔內的美食」便往巷子裡找。這一帶就算是巷子裡,不少店家也隱藏在大樓樓上,只能憑外牆上掛著、寫著像店名的名稱猜測,不像台灣的店家招牌總愈顯眼愈好。
在巷內轉了一圈,終於在一個三角窗地看見一間寫著斗大「烏龍麵」字樣的料理店,外觀溫暖又熱鬧,拉開門進去,內部空間狹窄,第一眼只見高高的吧台,廚師在吧台後面忙著,詢問的結果,店員回答「不好意思,除了吧台外都客滿了!」吧台座位窄小,無奈的退了出來。
東轉西轉什麼東西也沒吃到還浪費了一些體力,實在是自己太輕忽沒有事先作功課,以為這熱區隨便都有地方吃。肚子餓得不行,決定乾脆去全家便利商店買飯糰填肚子算了。走回大馬路後,在前往便利商店途中看見一張貼有套餐的海報,店名寫著「京Cafe comme ca」,在二樓,顯然是間賣甜點與冰淇淋的咖啡輕食店,既然有提供餐點,決定繞進去看看。
穿過一樓賣販商品的店家後,裡面通往二樓「京Cafe comme ca」的是裝潢得十分時髦雅緻的樓梯間。灰泥色的牆壁上,一幅綠葉點綴的櫻花編成圓弧形圖畫,下方十個小碟皿上彩鹽堆成了三角錐狀!
店內裝潢風格清新典雅,空間也很寬敞,還有一個日式庭園造景。
入口處有透明櫥窗,可以清楚看見廚師在裡面製作的情形,沿著牆壁設置的木架上陳列著販售商品。
整齊排放的木質桌椅,舖著暖色系的桌巾,看起來繽紛多彩,十分清新的風格,客群應該是鎖定女性吧。環視一圈,果然用餐的年齡層偏低,幾乎都是年輕女性。(趁沒人時迅速照了相)
蛋糕甜點和冰淇淋是店家主打商品,這間是從東京發跡的連鎖店,擅長各種莓果製的蛋糕甜點,抹茶冰淇淋看起來似乎也很不錯。
別人都是來這裡品嚐蛋糕甜點和冰淇淋,只有我們是來吃飯的……
看起來很清淡營養的套餐,吃起來果然也感覺健康無負擔,當季山菜、魚、豆腐皮、蘿蔔醃漬、清湯、國產米飯,這樣一份健康料理1080円,讓我想起台語說的「吃巧不吃飽」……
其中最美味的還是這碗清湯「吸い物(すいもの;suimono)」,小小一碗,色、香、味俱全。「吸い物」是日本料理,將含有鹽、醬油或味噌調味的醬汁加入高湯裡,並加入魚貝類、青菜或山菜、豆腐、蛋等材料,在懷石料理或宴會中常見。
店家位置